Manter a memória ativa, a concentração em dia, é fundamental para que nossa vida mental esteja sadia. Podemos melhorar o desempenho de funções básicas do cérebro, utilizando alimentação saudável e rica em nutrientes que ajudam a atividade cerebral. Aumentar a ingestão de frutas, vegetais, legumes, sementes e peixes, além de reduzir o consumo de alimentos processados, que possuam altas taxas de gordura, açúcar e sal.
Alguns alimentos, em específico, ajudam na atividade cerebral, como é o caso de alguns alimentos que traremos a seguir. Já pensou em incluir esses alimentos na sua rotina diária?
Mirtilo (Blueberry)
O consumo de Mirtilo de forma regular, tende a combater o estresse oxidativo que acelera o processo de envelhecimento cerebral. Os antioxidantes, contidos no Blueberry, tendem a se acumular em áreas cerebrais que são essenciais para a memória.
Estudos indicam que os antioxidantes presentes no Mirtilo agem diretamente nos neurônios que estão em processo de envelhecimento, melhorando a sinalização celular.
Além dos benefícios para o cérebro, são úteis para a redução de infartos, para baixar a pressão arterial.
Sugerimos o consumo em sucos, smothies ou ingeri-lo em seu formato normal.
Peixe
Salmão, cavala, arenque e sardinha são peixes ricos em ômega 3. Essencial para o desenvolvimento e a manutenção do tecido cerebral, além de outras funções.
Existem três tipos de Ômega 3: ácido alfa-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA) – as siglas estão em inglês. Vejamos os benefícios de cada um:
O EPA pode ser útil para evitar depressão.
O DHA representa 40% dos ácidos gordurosos poli-insaturados presentes no cérebro. Mães com uma dieta suficiente em Ômega 3 tiveram filhos com menos riscos de adquirirem doenças mentais e mais chances de adquirirem níveis de inteligência de maneira significativas.
Indica-se o consumo de duas porções por semana. Caso seja vegetariano, troque o peixe por sementes de abóbora.
Abacate
O abacate é rico em gordura monoinsaturada e faz bem, ajudando a aumentar o colesterol bom (HDL) e a reduzir o colesterol ruim (LDL), além da proteção ocular.
Seu consumo frequente facilita o fluxo de sangue, e todo alimento com essa função também ajuda na função cerebral.
Semente de abóbora
Ricas em Ômega 3 e Ômega 6, as sementes de abóbora têm bastante ácido alfa-linolênico (ALA), que é um Ômega 3 essencial de cadeia curta. De origem vegetal, e que nossos corpos não produzem, o ALA pode ser convertido em outros tipos de Ômega 3 (EPA e DHA) graças a enzimas presentes no organismo humano.
Além das sementes de abóbora, Ômega 3 está presente nas semente de linhaça, de chia, nozes e outras oleaginosas.
São ricas em magnésio, que ajuda a controlar a pressão sanguínea, o que também auxilia o fluxo de sangue para o cérebro. Ela têm muitas fibras, antioxidantes e podem ajudar na saúde cardíaca e diminuir os níveis de açúcar no sangue.
Chocolate escuro
Rico em cacau e com pouco açúcar, o chocolate escuro é rico em nutrientes, como fibras, ferro, magnésio, potássio e zinco, que trazem vários benefícios à saúde, além de apresentar alta quantidade de antioxidantes.
Um estudo com voluntários saudáveis mostrou que cinco dias de consumo de cacau de alto teor de flavanol melhoraram o fluxo sanguíneo para o cérebro dos indivíduos.
Na terceira idade, os benefícios do cacau são:
Melhora significativa na função cognitiva em idosos com deficiência mental
Aumenta a fluência verbal
Diminui fatores de risco para doenças mentais
O chocolate escuro rico em cacau contém substâncias estimulantes, como a cafeína e a teobromina, dando indícios que apontam para serem as principais razões pelas quais o cacau é capaz de melhorar a função cerebral de curto prazo.
Quais alimentos você já tem em sua dieta? Que tal inseri-los em sua rotina alimentar?
Como os sintomas são muito parecidos com de outras doenças mentais, vale ressaltar que é importante que a pessoa possa reconhecer o que sente, sabendo o quanto afeta sua vida e suas interações sociais, para acionar o suporte de um profissional adequado.
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